Mangustin

Mangustin - tropika lazzati

Mangustin – bu tropik hududlarda o'sadigan ajoyib va noyob meva. Uning tashqi qobig'i qalin, qizil-binafsha rangda bo'lib, ichida oq rangli, shirin va suvli go'shtdor qismi mavjud.

Mangustinning ozuqaviy qiymati va kimyoviy tarkibi:

Jadvalda 100 gramm yeyiladigan qismdagi oziqaviy moddalar (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) miqdori ko'rsatilgan.

Kaloriyasi        63 kkal                     4.16 %
Oqsil                0.5 g                          0.55 %
Yog`                 0.4 g                          0.6 %
Uglevod          15.6 g                        11.3 %
Ozuqaviy tolalar 5.1 g                     25.5 %
Suv                      0 g                          0 % 

Makro va mikroelementlar:

Alfa Karotin  1 mkg
Beta Karotin  16 mg
Beta Kriptoksantin  9 mkg
Vitamin B1, tiamin   0.054 mg
Vitamin B2, riboflavin   0.054 mg
Vitamin B5, pantoten kislotasi   0.032 mg
Vitamin B6, piridoksi   0.041 mg
Vitamin C, askorbin kislotasi   7.2 mg

Kaliy, K  48 mg
Kalsiy, Ca   5.49 mg
Magniy, Mg   13.9 mg
Natriy, Na   7 mg
Fosfor, P  9.2 mg
Temir, Fe   0.17 mg
Marganets, Mn  0.1 mg
Rux, Zn   0.12 mg

Nima uchun mangustinni yaxshi ko'ramiz?
 
 Ta'mi: Mangustinning go'shtli, ya'ni ichki qismi shirin, biroz nordon va o'ziga xos, noyob ta'mga ega.
  Sog'liq uchun foydalari: Mangustin antioksidantlarga boy bo'lib, yurak salomatligi, immunitet tizimi va qarishni oldini olish uchun foydalidir.
  Kam kaloriyali: Mangustin kam kaloriyali meva bo'lib, dietalarga mos keladi.

Mangustinni qanday iste'mol qilish mumkin?

 Eng oson usul - mangustindan bahramand bo'lish uchun uni qobig'idan ajratib, to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish sanaladi. Mangustin sharbati ham juda mazali va sog'lom bo'lib, uni uyda tayyorlash yoki xarid qilish mumkin. Shuningdek, mangustinni turli xil desertlar, masalan, muzqaymoq, puding va tortlarga qo'shish mumkin.

Mangustinning foydali xususiyatlari:

● Immunitet tizimini mustahkamlash;
● Oqsil almashinuvini va qon tarkibini yaxshilash;
●Jigar regeneratsiyasi;
qarishni sekinlashtirish;
● Saraton hujayralari rivojlanishining oldini olish;
●Yaxshi hazm qilish, metabolizmni normallashtirish;
● Aqliy faoliyatni yaxshilashdan iborat.

Bu ekzotik meva yallig'lanishga qarshi va antigistamin ta'siriga ega. Tarkibi tufayli Altsgeymer va Parkinson kasalliklari, teri kasalliklari va saratonning barcha turlari uchun dietaga kiritilishi tavsiya etiladi.
Ba'zi mamlakatlarda diareyani davolash uchun mangustindan dorivor choy tayyorlanadi.

Mangustinning zararlari

Olimlar bu mevaning tarkibidagi ksantonlarni hali to'liq o'rganishmagan. Shu sababli bu mevani homiladorlar va emiziklilarga tavsiya qilinmaydi. Shuningdek, qonni suyultiruvchi dorilarni qabul qilish jarayonida ham mangustin mumkin emas.

Agar siz tropik mevalarni yaxshi ko'rsangiz, mangustinni albatta sinab ko'rishni tavsiya etamiz. Bu sizning ta'm talablaringizni hayratga soladigan noyob va mazali mevadir.